ایرج نوذری دارای مدرک کارشناسی ارشد زبان شناسی و پسر منوچهر نوذری است. او سال 1370 ازدواج کرده است و همسرش اسپانیائی است و دو دختر به نامهای دلربا و دلناز دارد.

اولین حضور نوذری برمی گردد به سال 1370 كه در دو فیلم "اوینار"(شهرام اسدی) و "آخرین تلاش"(سیامك اعتمادی) ایفای نقش كرد. او ظاهرا بعد از این دو فیلم به خارج از كشور سفر كرد و حضور دوباره اش در سینما با 12 سال تاخیر همراه شد.

او پس از بازگشت شهرت اش را ابتدا در تلویزیون به دست آورد و از این جا بود که به سینما بازگشت.

"ملاقات با طوطی"(علیرضا داوودنژاد)

"فریاد در شب"(كریم رجبی)

"باج خور"(سیروس الوند)

"كافه ستاره"(سامان مقدم)

"رازها"(محمدرضا اعلامی)

"این ترانه عاشقانه نیست"(رحمان رضایی)

"آكواریوم"(ایرج قادری)

"عاشق"(افشین شركت)

"ملودی"(جهانگیر جهانگیری)

اینها فیلمهایی هستند كه او در فاصله سالهای 82 تا 86 در آنها بازی كرده است، ضمن اینكه وی در این فاصله در چند سریال پربیننده تلویزیونی نیز حضور داشته است و به چهره ای آشنا در میان مردم نیز تبدیل شده است.

شاید برایتان جالب باشد که بدانید نوذری، از پیشکسوتان ورزش کونگ فو در ایران بوده است. وی هم اکنون ریاست امور بین الملل فدراسیون کونگ فوی ایران را برعهده دارد. وی به چندین زبان از جمله سنسکریت، هندی، اردو، اسپانیایی، فرانسوی و انگلیسی مسلط است.